Karottensalat
Darf's ein leckerer Beilagensalat für den nächsten Grillabend sein? Etwas Orangensaft verleiht unserem Karottensalat eine besondere Note. Sehr lecker mit ein paar untergemischten Nüssen oder Kernen.
Total: 20min | Aktiv: 10min
Cyrill Maag
Unsere «Schritt für Schritt»-Anleitung:
EINKAUFSLISTE FÜR 2 PERSONEN
| 3-4 Stk. | Karotten |
| 0.5 Stk. | Orange |
| 2 EL | Rapsöl |
| 1 EL | Weissweinessig |
| Pfeffer, schwarz | |
| Salz |
Kochablauf
| 1. | Karotten schälen und raffeln |
| 2. | Orangensaft pressen |
| 3. | Mit den restlichen Zutaten marinieren und würzen |
| 4. | Abschmecken und servieren |
Nährwertangaben pro Portion
170 kcal
Energie
1 g
Protein
12 g
Kohlenhydrate
13 g
Fett
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